Il cioccolato significa molto per molte persone. Sappiamo bene che il piacere che trasmette è abbastanza soggettivo: qualcuno lo assapora nei momenti speciali, altri lo usano per migliorare l’umore, altri ancora lo mangiano e si sentono assaliti da un senso di colpevolezza. C’è anche chi lo degusta come una prelibatezza da assaporare e meditare, un […] Continua a leggere