La famiglia Hayman è la realtà inglese più longeva nella distillazione di gin, distillando oggi esclusivamente premium gin, esportati in oltre 30 paesi del mondo. Nella distilleria di Witham, a 40 miglia a est di Londra, i gin Hayman sono prodotti seguendo specifiche ricette. Sono inoltre miscelati ed imbottigliati nello stessa location per consentire alla famiglia di sorvegliare con attenzione l’intero processo produttivo.
LONDON DRY GIN
incolore, secco, aromatico, particolarmente adatto alla miscelazione. Grazie all’infusione in alcol di grano per 24 lunghe ore, i 10 botanicals sviluppano il loro pieno potenziale.
ROYAL NAVY GIN
gin forte, con un’elevata gradazione alcolica (57% vol), è commercializzato dal 1863 ed è uno dei principali prodotti per l’equipaggio della marina militare britannica.
OLD TOM GIN
incolore e dolcificato con zucchero, è un ritorno al gin autentico della Londra del 19simo secolo.
SLOE GIN
prodotto sulla base di un’antica ricetta di famiglia, deve il suo colore viola alle bacche del prugno selvatico, che vengono infuse nel gin.